舌尖传承
              赏味
              • 冷҈冷҈冷҈冷҈冷҈ 老字号美食邀您共享温暖“食”刻

                一场秋雨一场凉,几场秋雨过后,西安秋的气息愈加浓了。御冷风,抵寒意当然要能量加足,西安饮食老字号准备了秋日超能美食为您加油蓄能!
              • 寻味老字号 | 听秦腔,品陕味!来一场沉浸式“秦”味体验!

                吃一碗地道陕味、听一曲秦腔、拍一张复古照片,易俗文化街区带你“解锁”老西安新玩法。
              • 西安饭庄东大街总店荣耀归来,舌尖国潮期待与您相遇

                西安饭庄东大街总店即将在原址焕新回归。
              • 烟火人间,美味长存!道道美食唤醒雨天沉睡味蕾

              • 时夏悠长,金花大酒店夏季菜品上市,“味”你而来

                荷叶正亭亭立 蒲扇、西瓜、凉茶 …… 蓬勃缤纷的夏日 且听风吟,且至金花 且尝美味,且感清凉
              • 小吃大艺 | 不能错过的陕西美食——百年老店里的芝麻里脊

                小时候,爸妈为了让我们长高高总是让我们吃鸡蛋、喝牛奶,现在的我们虽然已经长大了,但应该补充的蛋白质和钙同样不能少,除了牛奶鸡蛋之外,还有一道菜能满足这个“小目标”,同盛祥的芝麻里...
              • 寻味老字号 | 盛夏是什么味道的?来尝尝就知道~

                今日,夏至 连绵不绝的热气吹来 心中不免有些烦躁 连胃口都小了不少 这个盛夏,西安饮食老字号 匠心集采应季食材的鲜香美味 推出各样夏日新品 重新激活你的味蕾~
              • 夏至 | 山川锦绣风帆扬,盛夏当远航

                今天 是一年中白日最长的一天 “漠漠水田飞白鹭,阴阴夏木啭黄鹂” 灿烂的阳光,浓郁的绿荫 这是许多人对夏天的印象 夏至节气的到来 意味着炎热天气正式开始
              • 收假不收胃!这些美食全是你的菜

              • 小吃大艺 | 一盘温拌腰丝惹得我热泪盈眶!

                西安的仲夏 总是又热又闷 想来一根冰淇淋清凉肺腑 却又害怕吃坏肚子 太热不想吃,太冰不敢吃 这可难坏了小伙伴们 西安饭庄@所有人 一盘温拌腰丝带给大家
              • 端午 | 万水千山“粽”是情,大香港酒楼端午礼盒开始预定啦~

                端午临近,又到了食粽时节 你是甜党还是咸党呢? 大香港酒楼的端午礼盒开始接受预定啦 无论喜欢吃咸还是喜欢吃甜 大香港酒楼的粽子礼盒都能满足你的需要 今天小编就带你感受港...
              • 寻味老字号|老字号圈新粉!携手威斯汀&W酒店解码“新食尚”

                “西安人的城墙下是西安人的火车 西安人不管到哪都不能不吃泡馍……” 正如歌曲中所唱 泡馍是西安人难以割舍的家乡情怀 西安旅游集团旗下的老孙家饭庄 与国际知名品牌 W酒店...
              • 甑糕甜筒、跳跳糖烤鸭……来老字号共享六一美好“食”光

                六一儿童节,这个专属于小朋友们的节日仿佛天生带着魔力,孩子们一提到就兴奋不已,西安老字号嗨吃攻略来咯,你想吃的这里都有,还有儿童节专属福利任性吃。
              • 寻味老字号 | 我对家的思念,在一碗饺子面前露了“馅”

                国人对饺子的喜爱已有近两千年的历史 相传由东汉时期医圣张仲景首创 后来,这一治愈系美食便流传至今 成为凝聚亲情和温暖的 专属于妈妈的味道
              • 端午 | 万“粽”期待,西安饭庄粽子天团出街,只“粽”意你!

                每一个传统节日 都隐藏着国人的味觉记忆 每当端午临近 味蕾总是会被浓浓的粽香激活 众生百态,“粽”生亦百态 每个人喜爱的粽子口味也有所不同 但这家传承百年的 “中华...
              • 西安干饭人集合!这处宝藏美食地你一定不能错过!

                坐落于永徽路文化中心广场西区的字号兴·IN食西安老字号美食集合,让我们寻觅美食不再需要游街串巷,在这里全国美食互通有无,切磋浸染,各地星厨云集,蓄势待发。
              • 拿过金牌奖的陕西名菜,“红油花肚”申请夏日C位出道!

                立夏之后,气温节节攀升 空气里无形的燥热感 让我们的食欲多多少少有所下降 但夏天是如此璀璨美好 一盘红油花肚 为你及时控温 带你拥抱美丽夏日
              • 你好夏天 | 在西安打败高温的不是空调,而是……

                随着气温地不断升高 西安的最美夏季也到来了 炎炎夏日 不如用一抹温柔的色彩 治愈一下你的初夏
              • 老字号·潮滋味 | 酸菜、番茄……葫芦头你吃过吗?

                肥肠,一直以来就是中国风味里的奇特食物 其独特的气质令吃货们趋之若鹜 在西安,咥一碗春发生新口味葫芦头 让软糯鲜美的肥肠告诉你 什么叫做“撩太太”
              • 母亲节 | 趁时光正好,好好爱她~

                时光无声地走过 却留下一个关于母亲的故事 十月怀胎、多年养育 临行密密缝,意恐迟迟归 …… 既然时光无法停留 那就在母亲节 竭尽所能给她宠爱吧~
              • 嗨游五一 | 西安五一觅食攻略!老字号花式美食打造假期饕餮盛宴~

                要想探寻一座城市的底蕴 最直接有效的方式就是 品味当地特色美食
              • 拯救没食欲?来西安,同盛祥麻酱凉皮撩动你的味蕾!

                五一小长假将至 好多小伙伴即将踏上旅程 路途遥远总需要吃点干粮 但干粮不等于低质量 让同盛祥的麻酱凉皮陪你一起 共同度过劲爽假期
              • 五一浪西安,如何成为不落俗套的头号吃货?

                “五一人气旅游目的地TOP10”中 古都西安名列前茅 “史上最热五一黄金周”已在路上 要想探寻一座城市的底蕴 最直接有效的方式就是品味当地特色美食
              • 嘿!五一出游邀请函,来西安逛吃逛喝~

                有人说,西安是历史文化名城 有人说,西安是美食之都 有人说,西安是一抹乡愁 一千个人心中有一千个西安 五一小长假 小编邀请你走进西安 去感受独一无二的古城魅力
              • 五一小长假在即,拿好这份饕餮攻略

                五一小长假 眼瞅着就要来啦 据《2021年“五一”假期居民出行预测报告》预测 五一客流量将达到2.5亿人次 看了这个客流量 小编表示出游计划已被打乱 看不成祖国的大好河山 ...
              • “西旅行+”小程序上线!一键关注,带你吃喝玩乐in西安!

                春色芳菲日,赏景正当时 五一小长假临近 想带家人远朋玩转西安 还不知道去哪儿?买啥手信? 有款“神器”推荐给你 “西旅行+”小程序 一站式获取西安旅游全攻略 就是这么...
              • 谷雨 | 雨润万物长,花开岁月香

                春山谷雨前,并手摘芳烟 今日4点28分 迎来春季的最后一个节气 谷雨
              • 抢“鲜”体验德发长的“椿”滋味

                暮春之时,草翠花深 谷雨将至 一首春的闭幕曲即将奏响 而关于春季的特殊美味还齿舌留香 德发长的春季佳肴 香椿豆腐 若是再不去尝尝 可就错过了哟~
              • 老孙家饭庄“臻呈”完美场地,开启婚宴&派对新纪元

                重要的时刻往往需要重要的场合 婚礼、聚会、成人礼 ...... 在西安老孙家饭庄 为每一个自己重视的瞬间 举办一场特殊的宴会 以生活的礼序感 为人生加冕
              • 人间“醉”美四月天,都藏在一杯春茶里~

                四月的空气里 飘散着淡淡的茶香 此时正是品春茶的好时光 金花大酒店邀您一品春芽 在当代风雅中乐享春茶时光
              • 时令美食第二弹,唇齿之间品春味

                携程数据显示 西安进港航班搜索量增长779% 有望迎来“最热黄金周” 作为“美食之都”的西安 除了凉皮、肉夹馍、泡馍 还有那些藏在西安老字号里的春味 用满满春意治愈你饥饿...
              • 这个春天,开启一份属于你的“私厨订制”

                对当代许多年轻人来说 亲自下厨操办一桌美味的饭菜 并不是一件轻松的事 面对如此棘手的局面 西安饭庄都替大家一一化解了
              • “什么是快乐星球”——另一种打开小长假的方式即将开启

                清明小长假马上就要到来 山明水秀,绿肥红瘦 宅在家中,岂不可惜? 与两三好友一起 骑着车子,唱着歌 体验郁郁葱葱的林间春韵 收获骑行路上的风光无限
              • 寻味赏春 | 清明“趣”游,get小长假新“花”样

                微风不燥,风和日丽 正是出去撒欢的好时候 如何欢度清明小长假? 小编为大家准备了 “zui全”清明游玩攻略
              • 小吃大艺 | 传统美食谁能称王?春天第一道特色单品就选它!

                窗外的花已然绽放 春风拥作一团 前来庆贺 西安饭庄春季上新 春笋狮子头 当春笋遇到肉圆子 交互融合出这个季节的 西安味道
              • 达人游 | 收下这波“种草”清单,开启明媚春日

                桃杏酣酣蜂蝶狂,儿童相唤踏春阳 近日 西安阳光明媚,天气晴朗 人们纷纷出门追随春日的脚步 提起出行攻略 很多人都会默默打开小红书 搜罗一些春日打卡攻略 每翻小红书一...
              • 寻味老字号 | 你的生活需要---“碳水快乐”

                八百里秦川 没有什么是老陕的 一碗面解决不了的 即便没有花式浇头的辉映 也能吃出麦子的香甜
              • 鲜、香、酥、脆!百般滋味“齐聚”南山碳酥

                登上热搜的南山黑炭 可非白居易笔下 “伐薪烧炭南山中”的南山黑炭 而是太平国家森林公园 紫;ň频晔掣 推出的创意菜品——南山炭酥
              • 徜徉自然的拾趣之旅,给春日好时光加点料

                春日,是寒冷与温暖交界的日子 也是人间独有一番风情的好光景 乍暖还寒的天气里 水中倒影漫移变幻 山间林木换上色彩 正是用双脚抚触大地柔软 用舌尖拥抱自然馈赠美味 用...
              • 甜筒甑糕,吃出每一天的幸福甜蜜

                当软糯遇到清脆 同盛祥如同一位大师 用味觉交织出一曲属于味蕾的乐章 香甜软糯,回味无穷 如此八珍玉食 唯有甜筒甑糕
              • 久违了,春天的味道

                春光与美食不可辜负,西安的春之味都在这里——
              • QQ弹!这样的绿团子谁能不喜欢呢?

                如果说有一种食物,能把山河绿透,能让春天醒来,清甜甘冽,令人如坠温柔暖乡,想必,非青团莫属。
              • 开学了,吃什么才能拯救你的胃?

                早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?其实很简单,其实很自然,中华老字号承包你,元气满满的一周,走上人生巅峰近在咫尺!
              • 新年开工第一份宠粉美食,请查收

                西安饭庄利用自然馈赠,烹饪自然之味,长安老字号美食,惊艳跨界结合,引领健康饮食新“食”尚。
              • 温暖西安年 | 这里有家乡·年的味道!

                西安,这个地处中国腹地的十三朝古都,每一寸都是故事,每一方都是历史,小到糕点大到名宴,总有一口能让你吃出家乡的味道!
              • 留陕过年,年味更浓!老字号美食汇聚上瘾又上头

                春节将至,年味渐浓,中国人的春节,常常围绕着食物展开。
              • 《千年陕菜》高位“出道”!葫芦鸡惊艳全民味蕾

                五千年的历史,化作三秦大地上的袅袅炊烟,周秦汉唐的餐饮典范,变成了老百姓日常生活中的柴米油盐,倍受期待的《千年陕菜》于2月1日晚登陆央视,让我们一起在悠悠长安城中寻觅美食根源。
              • 焕新颜!岁月沉淀的味道,都在春发生这碗葫芦头里

                春发生,这个创建于1920年的西安特色餐饮品牌,始终是西安城内最有名的风味特色代表,无论春夏秋冬,一碗葫芦头泡馍,一份梆梆肉,就是家乡的味道,更是难以割舍的情怀。如今他迎着“十四运”...
              • 当地美馔?法式优雅?在这家酒店的早餐里,你都能尝到

                一日之计在于晨,早餐对于老百姓来说是极为重要的,当匆忙的早晨与金花大酒店的营养早餐相遇,美好的一天就这样开启了。
              • 实名羡慕!老孙家and不倒翁小姐姐,我全都要

                最近大火的电视剧《山海情》中,提及了咱老孙家泡馍,最近“2021不倒翁小姐姐冯佳晨的博物馆奇妙夜”第四站也来到了老孙家西部饮食文化博物馆,和小姐姐同行的还有网络红人“老班长”快让我们...
              • 在西安,哪里的羊肉最好吃?戳~

                旧年近暮,新岁将至。最适宜长养阳气、展望新春,吃上一顿中华老字号羊肉系列美食,羊肉泡馍 、 手抓羊肉 、羊肉涮锅…… 风味羊排 / 羊肉酸汤水饺 / ...
              • 味之极处是饺子,情之深处“德发长”

                饺子,是独属于中国人的情怀,无论何时只要捧上那碗热气腾腾的饺子,岁月与生活的记忆汹涌而来,妈妈做的猪肉大葱馅儿饺子,奶奶包的萝卜馅儿饺子,学校食堂抢手的莲菜肉馅儿饺子,还有德发长...
              • 干饭人不可能不知道腊牛肉!西安人必吃的“腊味”

                提到老西安美食,总少不了腊牛肉的身影,腊牛肉也是西安人每逢佳节,必上桌的一道“腊味”硬菜。
              • 老长安的百年余韵,全在这一炉烤鸭里

                烤鸭只是想到那两个字就已觉得香酥溢油,唇齿生津中国饮食文化博大精深,追根溯源名满神州的各派烤鸭,其都有一个共祖那就是“长安炙鸭”,而在今天西安烤鸭仍保有较多的传统风格独具自己不可...
              • 真正的陕味,都藏在同盛祥的这碗泡馍里!

                在陕西,没有一种食物比羊肉泡馍更经典。西安民间有这样几句流传已久的话,“提起长安城,常忆羊羹名;羊羹美味尝,唯属同盛祥”,正是这口口相传,让始建于1920年同盛祥饭庄得百年传承屹立至...
              • 本帮菜的穿越之旅!从馍都吃到魔都!

                西安东亚饭店,开业百年之久的上海菜老字号,从1916年创建,随着西安交通大学同期西迁至西安的老字号餐饮品牌,凭借浓郁的上海经典本帮菜的风味,在西安美食界占下了一席之地,成为古城上海菜...
              • 西安饭庄特色菜品

                西安饭庄特色菜品
              • 同盛祥坐庄菜

                同盛祥坐庄菜
              • 老孙家饭庄牛羊肉泡馍

                传说,牛羊肉泡馍是在公元前11世纪,古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时曾将“牛羊羹”列为国王,诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载,南北朝时,毛修之因向宋武帝献上这一绝味,武帝竟封...
              • 烤鸭店招牌菜

                烤鸭店招牌菜
              • 德发长饺子宴、水饺

                德发长饺子宴、水饺
              • 德发长特色宴席

                德发长特色宴席
              • 大香港酒楼经典菜品 高颜值、高内涵的“小鲜女”水晶虾饺

                谈及香港传统美食文化,夜茶便是其中浓墨重彩的一笔。每逢夜幕降临,忙碌了一天的人们便扶老携幼,或邀约三五知己,相聚茶楼“叹茶”!疤尽痹谠劣镏惺窍硎艿囊馑,由此可见,喝夜茶是香港人...
              • 春发生特色菜品

                春发生特色菜品
              • 常宁宫特色宴席

                《诗经·小雅·天!罚骸叭缭轮,如日之升。如南山之寿,不骞不崩。如松柏之茂,无不尔或承”。这里的“寿比南山”指的即是西安城南之秦岭主脉终南山。常宁宫开发文化资源,凭借终南山地域...
              • 白云章饺子介绍

                白云章饺子秉承着优秀的民族饮食文化传统,继承了清真饺子的正宗风格和真正文化内涵:用料纯正、制作精良、滋味醇郁、特色显著,同时具有良好的补益健身作用。白云章饺子在具体的用料上,选用...
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